Apteka Pod Podwójnym Złotym Orłem przy Kurzym Targu to jedna z najstarszych aptek w Polsce i pierwsza (lub jedna z pierwszych) we Wrocławiu. Działała nieprzerwanie od 2. połowy XIII w., co dokumentują wzmianki w księgach podatkowych Wrocławia, do roku 1951. Mieściła się wraz z mieszkaniem aptekarza w kamieniczce przy ul. Kurzy Targ 4. W przeszłości nosiła różne nazwy, m.in. "Apteka Targu Wiankowego". Pierwszym jej właścicielem był mistrz Mikołaj, później Peter i Szymon (zwany aptekarzem naszego cesarza). Prawdopodobnie posiadał on przywilej na otwarcie apteki, stąd jej nazwa, gdyż aptekarz miał prawo używania części herbu nadawcy przywileju prowadzenia apteki. Kolejnymi właścicielami byli Andreas (1396-1403), J. Stanko z Cremony (1403-07), starszy brat właściciela apteki „Pod Złotym Jeleniem", i ożeniony z wdową po nim pomocnik Michał. Kolejny właściciel, M. Ron, sprzedaje 1484 nieruchomość wraz z apteką Rosenbergowi, po jego śmierci aptekę przejmuje syn. W 1536 należała ona do G. Laurera, a do 1626 prowadzi ją jego syn, S. Laurer. W dokumentach potwierdzających przywileje aptekarzy (1618 i 1650) wymieniony jest następny właściciel, F. von Vollgnad (spadkobierca tytułu szlacheckiego, jego córka, Rosina Catherina, wychodzi za Sigismunda ks. von Kupferberg), który prowadzi ją do 1677, później jego brat - H. von Vollgnad. 1677-85 aptekę dzierżawi ich kuzyn, G. Buchwalder, od którego dzierżawę przejmuje (do 1695) C. Hancke. 1703 właścicielem apteki zostaje M. Morgenbesser (1731 otrzymuje potwierdzenie przywileju na jej prowadzenie), 1736 J. W. Lenz (1745 za potwierdzenie przywilejów płaci Fryderykowi Wielkiemu 500 talarów w złocie), a od 1748 K. Werner. Kolejnymi właścicielami byli: J. D. Beer i wdowa po nim, Bolow, R. Mohr, L. Ledermann, T. Czerwenka, A. Weisstein, E. Priemer, P. Stern, S. Fink i H. Hubel, a po II Wojnie Światowej, w latach 1945-51 J. Kozak. W 1951 roku aptekę upaństwowiono i przeniesiono na ul. Kuźniczą (róg Rynku). Od 1982 zabytkowa kamieniczka apteczna jest remontowana z przeznaczeniem na Muzeum Farmacji - Dom ŚIąskiego Aptekarza. Obecnie stanowi własność wrocławskiej Akademii Medycznej. [Źródło: Encyklopedia Wrocławia, autor hasła Andrzej Syroka]